Мой здоровый рацион

Рецепт Чебуреки из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебуреки из лаваша

Лаваш с Паприкой и Помидорами [Традиционные Виды Хлеба] 84 г
Фарш Из Куриной Грудки [Твой Дом] 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 33 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 17.9% 469 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.2% 1991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.362 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин РР, НЭ 0.0377 мг 20 мг 0.2% 0.2% 53050 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.08 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14637 г
Кальций, Ca 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30030 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6148 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15456 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.6% 14035 г
Хлор, Cl 2.45 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.3% 22785 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.1% 2028 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Медь, Cu 8.47 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 11806 г
Молибден, Mo 0.098 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0843 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки из лаваша составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».