| Творог Ирбитский обезжиренный | 350 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 20.9% | 539 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3369 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 13.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 8.4% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.858 мкг | 400 мкг | 7.7% | 8.7% | 1296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 38.6% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 6.388 мкг | 50 мкг | 12.8% | 14.4% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1866 мг | 20 мг | 15.9% | 17.9% | 628 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.09 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.4% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 116.73 мг | 1000 мг | 11.7% | 13.2% | 857 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Натрий, Na | 44.06 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.8% | 2951 г |
| Сера, S | 170.67 мг | 1000 мг | 17.1% | 19.3% | 586 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 22.7% | 496 г |
| Хлор, Cl | 108.21 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.3% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6.5% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 19% | 590 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28169 г |
| Медь, Cu | 47.46 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.3% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 6.866 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11% | 1020 г |
| Олово, Sn | 13.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.612 мкг | 55 мкг | 41.1% | 46.3% | 243 г |
| Стронций, Sr | 16.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14104 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3612 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.731 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лизин | 1.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.463 г | ~ | |||
| Пролин | 1.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Творог 19.04 составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».