Рецепт Рыбн суп , карт брос в кип, овощ обжар и доб, почти гот карт брос рыбу за 5 мин до готов, за 1 мин сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбн суп , карт брос в кип, овощ обжар и доб, почти гот карт брос рыбу за 5 мин до готов, за 1 мин сливки

Лосось атлантический (семга) (Варка)	50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	50 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Морковь (Жарка)	50 г
Перец сладкий красный (Жарка)	30 г
Вода	500 г
Оливковое масло	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Картофель (Варка без слива)	170 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбн суп , карт брос в кип, овощ обжар и доб, почти гот карт брос рыбу за 5 мин до готов, за 1 мин сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.8 ккал	1684 ккал	2.4%	6%	4231 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	6%	4222 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	7.5%	3294 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5%	5093 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	8.8%	2857 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	10.1%	2520 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.6 мкг	900 мкг	13.4%	33.7%	746 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.042 мкг	~
бета Каротин	0.696 мг	5 мг	13.9%	34.9%	718 г
бета Криптоксантин	0.088 мкг	~
Ликопин	0.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.606 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6.3%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	4.8%	5294 г
Витамин В4, холин	6.61 мг	500 мг	1.3%	3.3%	7564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	8%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	13.1%	1942 г
Витамин В9, фолаты	2.526 мкг	400 мкг	0.6%	1.5%	15835 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	14.6%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	6.84 мг	90 мг	7.6%	19.1%	1316 г
Витамин D, кальциферол	0.349 мкг	10 мкг	3.5%	8.8%	2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	4.3%	5906 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	1.5%	16667 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	4.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.8523 мг	20 мг	4.3%	10.8%	2347 г
Ниацин	0.565 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.86 мг	2500 мг	6.4%	16.1%	1564 г
Кальций, Ca	15.97 мг	1000 мг	1.6%	4%	6262 г
Кремний, Si	7.951 мг	30 мг	26.5%	66.6%	377 г
Магний, Mg	9.66 мг	400 мг	2.4%	6%	4141 г
Натрий, Na	143.22 мг	1300 мг	11%	27.6%	908 г
Сера, S	23.82 мг	1000 мг	2.4%	6%	4198 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	9.3%	2685 г
Хлор, Cl	233.19 мг	2300 мг	10.1%	25.4%	986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.2 мкг	~
Бор, B	31.2 мкг	~
Ванадий, V	23.47 мкг	~
Железо, Fe	0.361 мг	18 мг	2%	5%	4986 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	5%	4950 г
Кобальт, Co	2.412 мкг	10 мкг	24.1%	60.6%	415 г
Литий, Li	11.137 мкг	~
Марганец, Mn	0.0887 мг	2 мг	4.4%	11.1%	2255 г
Медь, Cu	59.37 мкг	1000 мкг	5.9%	14.8%	1684 г
Молибден, Mo	3.876 мкг	70 мкг	5.5%	13.8%	1806 г
Никель, Ni	1.249 мкг	~
Олово, Sn	0.74 мкг	~
Рубидий, Rb	75.5 мкг	~
Селен, Se	1.864 мкг	55 мкг	3.4%	8.5%	2951 г
Стронций, Sr	2.57 мкг	~
Фтор, F	77.41 мкг	4000 мкг	1.9%	4.8%	5167 г
Хром, Cr	2.88 мкг	50 мкг	5.8%	14.6%	1736 г
Цинк, Zn	0.2059 мг	12 мг	1.7%	4.3%	5828 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.877 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.27 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты	0.416 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.12 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	55.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.325 мг	~
бета Ситостерол	0.59 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.091 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.744 г	min 16.8 г	4.4%	11.1%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.555 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.296 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Рыбн суп , карт брос в кип, овощ обжар и доб, почти гот карт брос рыбу за 5 мин до готов, за 1 мин сливки составляет 39,8 кКал.

Порция = 400 гр (159.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок