| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Грудка Куриная [Троекурово] | 130 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 16.1% | 1246 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.1% | 1538 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 532.5 мкг | 900 мкг | 59.2% | 118.9% | 169 г |
| бета Каротин | 3.201 мг | 5 мг | 64% | 128.5% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.108 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 11.8% | 1708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 36.9% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4214 мг | 20 мг | 2.1% | 4.2% | 4746 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.24 мг | 2500 мг | 5% | 10% | 1996 г |
| Кальций, Ca | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.4% | 3656 г |
| Кремний, Si | 16.409 мг | 30 мг | 54.7% | 109.8% | 183 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2572 г |
| Натрий, Na | 381.23 мг | 1300 мг | 29.3% | 58.8% | 341 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6506 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 6.6% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 602.02 мг | 2300 мг | 26.2% | 52.6% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 4.8% | 4255 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.823 мкг | 10 мкг | 18.2% | 36.5% | 549 г |
| Литий, Li | 1.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 10.4% | 1927 г |
| Медь, Cu | 48.59 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9.8% | 2058 г |
| Молибден, Mo | 9.654 мкг | 70 мкг | 13.8% | 27.7% | 725 г |
| Никель, Ni | 4.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 44715 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6760 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.261 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.385 мг | ~ |
Энергетическая ценность Грудка тушоная с морковью и капустой составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».