| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 4 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Ванильный Сахар [Приправыч] | 10 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 20 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 14.5% | 302 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 3.5% | 1257 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8.2% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 81.77 мг | 500 мг | 16.4% | 7.2% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.4% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.291 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.1% | 1073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.488 мкг | 3 мкг | 49.6% | 21.6% | 202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 10.973 мкг | 50 мкг | 21.9% | 9.6% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7327 мг | 20 мг | 23.7% | 10.3% | 423 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.07 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 181.2 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Натрий, Na | 65.55 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 1983 г |
| Сера, S | 251.75 мг | 1000 мг | 25.2% | 11% | 397 г |
| Фосфор, P | 263.4 мг | 800 мг | 32.9% | 14.4% | 304 г |
| Хлор, Cl | 146.48 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.8% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2007 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 3.609 мкг | 10 мкг | 36.1% | 15.8% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6309 г |
| Медь, Cu | 94.81 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.1% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 8.925 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.6% | 784 г |
| Олово, Sn | 13.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.494 мкг | 55 мкг | 62.7% | 27.4% | 159 г |
| Стронций, Sr | 17.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9688 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.5796 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».