Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 300 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Вода водопроводная, городская | 300 г |
Кетчуп | 50 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Колбаса полукопченая, краковская | 200 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 264 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.8% | 792 г |
Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11.2% | 339 г |
Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.3% | 1135 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4140 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.7% | 1402 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
Ликопин | 518.127 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.916 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.6% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 19.035 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5389 г |
Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.043 мг | 15 мг | 13.6% | 5.2% | 734 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4608 мг | 20 мг | 12.3% | 4.7% | 813 г |
Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.32 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1663 г |
Кальций, Ca | 163.1 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
Кремний, Si | 1.876 мг | 30 мг | 6.3% | 2.4% | 1599 г |
Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2611 г |
Натрий, Na | 434.23 мг | 1300 мг | 33.4% | 12.7% | 299 г |
Сера, S | 89.1 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1122 г |
Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 7.2% | 528 г |
Хлор, Cl | 616.93 мг | 2300 мг | 26.8% | 10.2% | 373 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1865 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9036 г |
Кобальт, Co | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.9% | 777 г |
Литий, Li | 4.285 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 3.5% | 1088 г |
Медь, Cu | 58.71 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1703 г |
Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.2% | 1696 г |
Никель, Ni | 2.465 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.878 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.7% | 1418 г |
Фтор, F | 29.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13356 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.8504 мг | 12 мг | 7.1% | 2.7% | 1411 г |
Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.948 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.471 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
Валин | 0.422 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
Лизин | 0.342 г | ~ | |||
Метионин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Треонин | 0.247 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.445 г | ~ | |||
Аланин | 0.2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
Глицин | 0.164 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
Пролин | 0.656 г | ~ | |||
Серин | 0.344 г | ~ | |||
Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.12 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.027 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.416 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | min 16.8 г | 13% | 4.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 264 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».