| Шоколад молочный | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.9 ккал | 1684 ккал | 27.7% | 5.9% | 361 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.1% | 1027 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 10.8% | 199 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 4.5% | 477 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.2% | 1818 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.9 мкг | 900 мкг | 23% | 4.9% | 435 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 73.21 мг | 500 мг | 14.6% | 3.1% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 1.9% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.592 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 0.8% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 1.8% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 1.3% | 1685 г |
| Витамин Н, биотин | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.1% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7252 мг | 20 мг | 8.6% | 1.8% | 1159 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.31 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.3% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 83.42 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.8% | 1199 г |
| Кремний, Si | 0.987 мг | 30 мг | 3.3% | 0.7% | 3040 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 1% | 2123 г |
| Натрий, Na | 56.72 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.9% | 2292 г |
| Сера, S | 69.49 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.5% | 1439 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| Хлор, Cl | 39.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 1.5% | 1467 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.8% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.615 мкг | 10 мкг | 26.2% | 5.6% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.7054 мг | 2 мг | 35.3% | 7.6% | 284 г |
| Медь, Cu | 133.21 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 2.9% | 751 г |
| Молибден, Mo | 4.415 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.4% | 1586 г |
| Никель, Ni | 0.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.515 мкг | 55 мкг | 15.5% | 3.3% | 646 г |
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14674 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4453 мг | 12 мг | 3.7% | 0.8% | 2695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.865 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.437 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.56 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.812 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.694 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.74 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.39 г | min 16.8 г | 44% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 465,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».