| Морковь | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.6% | 1514 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.4% | 833 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1904.9 мкг | 900 мкг | 211.7% | 306.8% | 47 г |
| бета Каротин | 11.429 мг | 5 мг | 228.6% | 331.3% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 11.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.976 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.1% | 2862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 7.7% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.171 мг | 15 мг | 14.5% | 21% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6605 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 15.4% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4214 мг | 20 мг | 7.1% | 10.3% | 1407 г |
| Ниацин | 1.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.9% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.9% | 2903 г |
| Кремний, Si | 24 мг | 30 мг | 80% | 115.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 43.74 мг | 400 мг | 10.9% | 15.8% | 914 г |
| Натрий, Na | 23.81 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5460 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9381 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 11.7% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 61.12 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.9% | 3763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 6.5% | 2217 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.8% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 29.4% | 492 г |
| Литий, Li | 5.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2369 мг | 2 мг | 11.8% | 17.1% | 844 г |
| Медь, Cu | 119.05 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 17.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 19.512 мкг | 70 мкг | 27.9% | 40.4% | 359 г |
| Никель, Ni | 9.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.357 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.6% | 4053 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7333 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.4% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 6.1% | 2400 г |
| Цирконий, Zr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.879 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 70.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».