Мой здоровый рацион

Рецепт Миндаль замоченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндаль замоченный

Миндаль 154 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль замоченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.8 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4% 639 г
Жиры 34.5 г 56 г 61.6% 15.8% 162 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1% 2639 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.8% 444 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.4% 5919 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 5.9% 432 г
Витамин В4, холин 33.43 мг 500 мг 6.7% 1.7% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 2.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 25.667 мкг 400 мкг 6.4% 1.6% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.785 мг 15 мг 105.2% 26.9% 95 г
Витамин Н, биотин 2.823 мкг 50 мкг 5.6% 1.4% 1771 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.9783 мг 20 мг 19.9% 5.1% 503 г
Ниацин 2.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.97 мг 2500 мг 19.2% 4.9% 521 г
Кальций, Ca 182.68 мг 1000 мг 18.3% 4.7% 547 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 27.4% 94 г
Магний, Mg 151.82 мг 400 мг 38% 9.7% 263 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16414 г
Сера, S 115.88 мг 1000 мг 11.6% 3% 863 г
Фосфор, P 303.5 мг 800 мг 37.9% 9.7% 264 г
Хлор, Cl 27.36 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.8 мкг ~
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 28.81 мкг ~
Железо, Fe 2.697 мг 18 мг 15% 3.8% 667 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11719 г
Кобальт, Co 7.892 мкг 10 мкг 78.9% 20.2% 127 г
Литий, Li 13.732 мкг ~
Марганец, Mn 1.2347 мг 2 мг 61.7% 15.8% 162 г
Медь, Cu 90.83 мкг 1000 мкг 9.1% 2.3% 1101 г
Молибден, Mo 21.724 мкг 70 мкг 31% 7.9% 322 г
Никель, Ni 77 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 1.604 мкг 55 мкг 2.9% 0.7% 3429 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Титан, Ti 28.88 мкг ~
Фтор, F 225.06 мкг 4000 мкг 5.6% 1.4% 1777 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 3.3% 779 г
Цинк, Zn 1.3603 мг 12 мг 11.3% 2.9% 882 г
Цирконий, Zr 22.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.405 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 1.264 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.663 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 64.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.706 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.549 г min 16.8 г 140.2% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.213 г от 11.2 до 20.6 г 73.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~

Энергетическая ценность Миндаль замоченный составляет 390,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (117.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».