Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста

Урбеч Натуральная Паста из Ядер Миндаля [Живой Продукт] 100 г
Шоколад Темный 54,5% [Callebaut] 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 601.7 ккал 1684 ккал 35.7% 5.9% 280 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 2.6% 650 г
Жиры 49.7 г 56 г 88.8% 14.8% 113 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 2.3% 730 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.811 г ~
10:0 Каприновая 0.7 г ~
12:0 Лауриновая 4.967 г ~
14:0 Миристиновая 1.8 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 601,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».