| Яйцо куриное | 40 г |
| Сыр плавленый "белоснежка" | 20 г |
| Морковь по-корейски | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 15.8% | 277 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3524 г |
| Органические кислоты | 43 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2750.8 мкг | 900 мкг | 305.6% | 134.1% | 33 г |
| Ретинол | 2.765 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 79.44 мг | 500 мг | 15.9% | 7% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.2% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3% | 1477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.346 мг | 15 мг | 42.3% | 18.6% | 236 г |
| Витамин Н, биотин | 6.235 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.5% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.975 мг | 20 мг | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.9% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 107.38 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.7% | 931 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1930 г |
| Натрий, Na | 257.58 мг | 1300 мг | 19.8% | 8.7% | 505 г |
| Сера, S | 57.92 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 7.4% | 596 г |
| Хлор, Cl | 726.69 мг | 2300 мг | 31.6% | 13.9% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 3.2% | 1369 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 3.962 мкг | 10 мкг | 39.6% | 17.4% | 252 г |
| Литий, Li | 1.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2430 г |
| Медь, Cu | 53.96 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.4% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 8.962 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.6% | 781 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.754 мкг | 55 мкг | 17.7% | 7.8% | 564 г |
| Фтор, F | 33.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12077 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.91 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.04 г | min 16.8 г | 24% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.4% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с морковкой составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».