| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 450 г |
| Тыква (Запекание) | 300 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 9.7% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.6% | 800 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.2 мкг | 900 мкг | 41.6% | 72% | 241 г |
| альфа Каротин | 0.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 34.1% | 507 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.765 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 13.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 24% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 17% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.362 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4% | 4273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 19.6% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 4.8% | 3555 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 7.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7728 мг | 20 мг | 3.9% | 6.7% | 2588 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.86 мг | 2500 мг | 16.3% | 28.2% | 614 г |
| Кальций, Ca | 59.23 мг | 1000 мг | 5.9% | 10.2% | 1688 г |
| Кремний, Si | 15.233 мг | 30 мг | 50.8% | 87.9% | 197 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 13.7% | 1263 г |
| Натрий, Na | 798.32 мг | 1300 мг | 61.4% | 106.2% | 163 г |
| Сера, S | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.7% | 3766 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 10.9% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 1170.82 мг | 2300 мг | 50.9% | 88.1% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 12.5% | 1393 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 13.5% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 21.3% | 814 г |
| Медь, Cu | 223.31 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 38.6% | 448 г |
| Молибден, Mo | 4.476 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.1% | 1564 г |
| Никель, Ni | 2.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.642 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8567 г |
| Фтор, F | 43.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9151 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.3983 мг | 12 мг | 3.3% | 5.7% | 3013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат запеченый с тыквой и травами составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».