| Цветная капуста (Запекание) | 600 г |
| Молоко фермерское нат. 2,5% | 389 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| Гхи топленое масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.4% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.8% | 1867 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 3.7% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.6% | 2128 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 19% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.837 мг | 1.8 мг | 46.5% | 75.6% | 215 г |
| Витамин В4, холин | 106.57 мг | 500 мг | 21.3% | 34.6% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.972 мг | 5 мг | 39.4% | 64.1% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 17.2% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.031 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.3% | 2218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.876 мкг | 3 мкг | 62.5% | 101.6% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.9 мг | 90 мг | 23.2% | 37.7% | 431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.4% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 9.951 мкг | 50 мкг | 19.9% | 32.4% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 12.7% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9831 мг | 20 мг | 19.9% | 32.4% | 502 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 611.38 мг | 2500 мг | 24.5% | 39.8% | 409 г |
| Кальций, Ca | 483.92 мг | 1000 мг | 48.4% | 78.7% | 207 г |
| Кремний, Si | 9.708 мг | 30 мг | 32.4% | 52.7% | 309 г |
| Магний, Mg | 75.35 мг | 400 мг | 18.8% | 30.6% | 531 г |
| Натрий, Na | 358.8 мг | 1300 мг | 27.6% | 44.9% | 362 г |
| Сера, S | 172.43 мг | 1000 мг | 17.2% | 28% | 580 г |
| Фосфор, P | 422.7 мг | 800 мг | 52.8% | 85.9% | 189 г |
| Хлор, Cl | 635.86 мг | 2300 мг | 27.6% | 44.9% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 13.5% | 1209 г |
| Йод, I | 25.96 мкг | 150 мкг | 17.3% | 28.1% | 578 г |
| Кобальт, Co | 2.832 мкг | 10 мкг | 28.3% | 46% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2075 г |
| Медь, Cu | 85.03 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 13.8% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 19.301 мкг | 70 мкг | 27.6% | 44.9% | 363 г |
| Никель, Ni | 3.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.858 мкг | 55 мкг | 16.1% | 26.2% | 621 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.01 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.8% | 5796 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 25.7% | 633 г |
| Цинк, Zn | 1.6826 мг | 12 мг | 14% | 22.8% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Лактоза | 19.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.686 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.46 г | ~ | |||
| Пролин | 1.795 г | ~ | |||
| Серин | 1.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста запечённая с молоком составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».