| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 110 г |
| Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 53 г |
| Вода | 400 г |
| Томатное пюре. Консервы | 70 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11% | 974 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.8% | 1366 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 12.7% | 838 г |
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 13.6% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 15.61 мг | 500 мг | 3.1% | 3.3% | 3203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6463 мг | 20 мг | 8.2% | 8.7% | 1215 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.82 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.2% | 2556 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12706 г |
| Кремний, Si | 7.959 мг | 30 мг | 26.5% | 28.2% | 377 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 3.1% | 3475 г |
| Натрий, Na | 9.24 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14069 г |
| Сера, S | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3046 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 5.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 14.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 13.6% | 783 г |
| Литий, Li | 0.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 6.4% | 1672 г |
| Медь, Cu | 53.16 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.6% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 4.3% | 2506 г |
| Никель, Ni | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.369 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.5% | 1633 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6866 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3144 мг | 12 мг | 2.6% | 2.8% | 3817 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки из индейки 2023 составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».