| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 28 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.3% | 471 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.2 мкг | 900 мкг | 28.4% | 13.7% | 353 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 208.52 мг | 500 мг | 41.7% | 20.1% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.276 мг | 5 мг | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.982 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 7% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 8.5% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.693 мг | 15 мг | 11.3% | 5.4% | 886 г |
| Витамин Н, биотин | 20.69 мкг | 50 мкг | 41.4% | 20% | 242 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 14.4% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9138 мг | 20 мг | 19.6% | 9.5% | 511 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.32 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 80.96 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Кремний, Si | 0.583 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5146 г |
| Магний, Mg | 38.3 мг | 400 мг | 9.6% | 4.6% | 1044 г |
| Натрий, Na | 763.57 мг | 1300 мг | 58.7% | 28.3% | 170 г |
| Сера, S | 171.8 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.3% | 582 г |
| Фосфор, P | 229.3 мг | 800 мг | 28.7% | 13.8% | 349 г |
| Хлор, Cl | 1150.67 мг | 2300 мг | 50% | 24.1% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.022 мг | 18 мг | 16.8% | 8.1% | 596 г |
| Йод, I | 15.26 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4.9% | 983 г |
| Кобальт, Co | 10.922 мкг | 10 мкг | 109.2% | 52.7% | 92 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7695 мг | 2 мг | 38.5% | 18.6% | 260 г |
| Медь, Cu | 178.49 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8.6% | 560 г |
| Молибден, Mo | 9.217 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.4% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.937 мкг | 55 мкг | 52.6% | 25.4% | 190 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6355 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.7% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.5943 мг | 12 мг | 13.3% | 6.4% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.892 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.734 г | min 16.8 г | 28.2% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковый омлет составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».