Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА ИСПАНСКАЯ (индейка, цв. как и кабачки) моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ИСПАНСКАЯ (индейка, цв. как и кабачки) моя

Кабачок (Запекание) 350 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Овсянка с Отрубями [Nordic] 200 г
Лук репчатый, сушеный (Запекание) 30 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Сыворотка творожная (Запекание) 300 г
Творог0% 160 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Яйцо куриное 130 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ИСПАНСКАЯ (индейка, цв. как и кабачки) моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.2% 874 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.6% 1302 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.9% 1470 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.1% 714 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2% 3524 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.5% 2045 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.6% 1286 г
Витамин В4, холин 39.48 мг 500 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.867 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3371 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 9.3% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.397 мкг 50 мкг 8.8% 6.4% 1137 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4942 мг 20 мг 7.5% 5.4% 1339 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.86 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1296 г
Кремний, Si 8.7 мг 30 мг 29% 21% 345 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2948 г
Натрий, Na 61.45 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Сера, S 66.79 мг 1000 мг 6.7% 4.8% 1497 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 9% 800 г
Хлор, Cl 91.09 мг 2300 мг 4% 2.9% 2525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2675 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2693 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 13.6% 533 г
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 4% 1787 г
Медь, Cu 50.01 мкг 1000 мкг 5% 3.6% 2000 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 6.1% 1188 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 9.448 мкг 55 мкг 17.2% 12.4% 582 г
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30628 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.415 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 1.972 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ИСПАНСКАЯ (индейка, цв. как и кабачки) моя составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (207.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».