| Шампиньоны | 50 г |
| Цветная капуста | 25 г |
| Брокколи | 25 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 60 г |
| Бульон куриный | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.8% | 2714 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 17.4% | 277 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3166 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.8% | 2711 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.953 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 22.19 мг | 500 мг | 4.4% | 2.1% | 2253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.7% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.391 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.2% | 2175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.45 мг | 90 мг | 13.8% | 6.6% | 723 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.331 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1501 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8925 мг | 20 мг | 9.5% | 4.6% | 1057 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3986 г |
| Кремний, Si | 6.797 мг | 30 мг | 22.7% | 10.9% | 441 г |
| Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4296 г |
| Натрий, Na | 84.11 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Сера, S | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3579 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 3.3% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 18.58 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5678 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 12.6% | 380 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Медь, Cu | 119.92 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.8% | 834 г |
| Молибден, Mo | 1.406 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 4979 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.503 мкг | 55 мкг | 10% | 4.8% | 999 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57887 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.2555 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с овощами составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».