| Куриная грудка (филе) | 495 г |
| Творог [Заречное] | 50 г |
| Сыр Голландский [Село Зеленое] | 46 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 20.8% | 290 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.9% | 875 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.1% | 1180 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.542 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 5.546 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 131.86 мг | 500 мг | 26.4% | 15.9% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.624 мг | 5 мг | 32.5% | 19.6% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.752 мг | 2 мг | 37.6% | 22.7% | 266 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.673 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.7% | 2256 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.375 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2538 мг | 20 мг | 36.3% | 21.9% | 276 г |
| Ниацин | 9.653 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.7 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5382 г |
| Магний, Mg | 77.92 мг | 400 мг | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Натрий, Na | 136.01 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.3% | 956 г |
| Сера, S | 221.59 мг | 1000 мг | 22.2% | 13.4% | 451 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 14.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 194.29 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 5.9% | 1024 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 9.679 мкг | 10 мкг | 96.8% | 58.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5510 г |
| Медь, Cu | 85.74 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 10.991 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Селен, Se | 25.235 мкг | 55 мкг | 45.9% | 27.7% | 218 г |
| Фтор, F | 114.94 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3480 г |
| Хром, Cr | 22.76 мкг | 50 мкг | 45.5% | 27.4% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.3896 мг | 12 мг | 11.6% | 7% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.726 г | ~ | |||
| Валин | 1.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.9 г | ~ | |||
| Лизин | 2.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.855 г | ~ | |||
| Треонин | 1.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.872 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.968 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-аджарски составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».