| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Редис | 200 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.6% | 1818 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 29.8% | 1136 г |
| альфа Каротин | 5.596 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 52.5% | 647 г |
| бета Криптоксантин | 31.399 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.456 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 3.4% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 13.9% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 9.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.124 мкг | 400 мкг | 3% | 10.2% | 3299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 66.8% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 9.8% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 56 мкг | 120 мкг | 46.7% | 158.3% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.484 мг | 20 мг | 2.4% | 8.1% | 4132 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.31 мг | 2500 мг | 10.8% | 36.6% | 925 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.8% | 3807 г |
| Кремний, Si | 26.425 мг | 30 мг | 88.1% | 298.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 9.5% | 3607 г |
| Натрий, Na | 16.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.1% | 8095 г |
| Сера, S | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 9551 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 15.6% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 34.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.1% | 6645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 14.9% | 2270 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 94.9% | 357 г |
| Литий, Li | 13.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 28.1% | 1209 г |
| Медь, Cu | 113.01 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 38.3% | 885 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 27.1% | 1251 г |
| Никель, Ni | 6.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.1% | 11411 г |
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31153 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 29.5% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.2435 мг | 12 мг | 2% | 6.8% | 4928 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.777 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.466 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурец, редис составляет 29,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».