| Треска (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Майонез Махеевъ оливковый 50.5%, 800г | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.9% | 633 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.1 мкг | 900 мкг | 41% | 33.6% | 244 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.196 мг | 5 мг | 43.9% | 36% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 47.78 мг | 500 мг | 9.6% | 7.9% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.178 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 31.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.9% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 7.446 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.2% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1517 мг | 20 мг | 20.8% | 17% | 482 г |
| Ниацин | 1.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.54 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.9% | 829 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3433 г |
| Кремний, Si | 5.26 мг | 30 мг | 17.5% | 14.3% | 570 г |
| Магний, Mg | 30.86 мг | 400 мг | 7.7% | 6.3% | 1296 г |
| Натрий, Na | 40.15 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Сера, S | 156.52 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.9% | 639 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 18.3% | 447 г |
| Хлор, Cl | 122.87 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.3% | 1872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Йод, I | 47 мкг | 150 мкг | 31.3% | 25.6% | 319 г |
| Кобальт, Co | 22.473 мкг | 10 мкг | 224.7% | 184% | 44 г |
| Литий, Li | 1.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.4% | 719 г |
| Молибден, Mo | 6.343 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Никель, Ni | 7.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.762 мкг | 55 мкг | 23.2% | 19% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 511.44 мкг | 4000 мкг | 12.8% | 10.5% | 782 г |
| Хром, Cr | 39.88 мкг | 50 мкг | 79.8% | 65.4% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.9678 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушеная под шубой составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».