| Тесто для оладьев из отрубей | 531 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.2% | 864 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.5% | 741 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3353 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.5% | 1071 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 81.13 мг | 500 мг | 16.2% | 11.4% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.262 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 6.528 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.2% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1633 мг | 20 мг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.12 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.3% | 5421 г |
| Кальций, Ca | 134.28 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.4% | 745 г |
| Магний, Mg | 4.62 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8658 г |
| Натрий, Na | 423.72 мг | 1300 мг | 32.6% | 22.9% | 307 г |
| Сера, S | 57.71 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1733 г |
| Фосфор, P | 217.2 мг | 800 мг | 27.2% | 19.1% | 368 г |
| Хлор, Cl | 281.88 мг | 2300 мг | 12.3% | 8.6% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 4% | 1768 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 3.289 мкг | 10 мкг | 32.9% | 23.1% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Медь, Cu | 30.6 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Молибден, Mo | 2.365 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 12.9% | 546 г |
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22497 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3643 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из отрубей составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».