Мой здоровый рацион

Рецепт бисквит с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бисквит с маком

Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Сахар песок 75 г
маковая начинка 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.5% 1134 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.4% 737 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 6.8% 584 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.2% 556 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.4% 10379 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 2.9% 1382 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Витамин В4, холин 69.79 мг 500 мг 14% 5.6% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.9% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.363 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7459 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2.2% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 3.9% 1021 г
Витамин Н, биотин 5.325 мкг 50 мкг 10.7% 4.3% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8252 мг 20 мг 14.1% 5.6% 708 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.29 мг 2500 мг 12.1% 4.8% 830 г
Кальций, Ca 815.97 мг 1000 мг 81.6% 32.7% 123 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5629 г
Магний, Mg 217.02 мг 400 мг 54.3% 21.7% 184 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3120 г
Сера, S 394.43 мг 1000 мг 39.4% 15.8% 254 г
Фосфор, P 492.3 мг 800 мг 61.5% 24.6% 163 г
Хлор, Cl 41.73 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 5.617 мг 18 мг 31.2% 12.5% 320 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2879 г
Кобальт, Co 12.309 мкг 10 мкг 123.1% 49.3% 81 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Медь, Cu 977.27 мкг 1000 мкг 97.7% 39.1% 102 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2210 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 8.738 мкг 55 мкг 15.9% 6.4% 629 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23938 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность бисквит с маком составляет 249,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов