Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс в микроволновке

Банан 150 г
Яйцо куриное 50 г
Какао Magnetic ( Polska) 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Смешать, запекать в микроволновке 3 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.9% 1357 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.9% 1327 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6.4% 1238 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Витамин В4, холин 63.73 мг 500 мг 12.7% 10.1% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 11.6% 687 г
Витамин В9, фолаты 8.409 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4757 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 6% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3667 г
Витамин Н, биотин 7.318 мкг 50 мкг 14.6% 11.6% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4318 мг 20 мг 7.2% 5.7% 1397 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.64 мг 2500 мг 19.9% 15.8% 501 г
Кальций, Ca 116.41 мг 1000 мг 11.6% 9.2% 859 г
Кремний, Si 52.5 мг 30 мг 175% 138.6% 57 г
Магний, Mg 32.02 мг 400 мг 8% 6.3% 1249 г
Натрий, Na 53.64 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2424 г
Сера, S 47.45 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2107 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 21.7% 366 г
Хлор, Cl 67.5 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 253.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 5.1% 1548 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3275 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 18.8% 420 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 7.9% 999 г
Медь, Cu 72.48 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1380 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2184 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 7.664 мкг 55 мкг 13.9% 11% 718 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в микроволновке составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов