| Шампиньоны | 225 г |
| Сливки 20% [Станция Молочная] | 500 г |
| Тефтели из Индейки [Рестория Шеф ] | 660 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.5% | 817 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 16.4% | 227 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3608 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.799 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 1.9% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 3.093 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0825 мг | 20 мг | 5.4% | 2% | 1848 г |
| Ниацин | 0.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.45 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2440 г |
| Кальций, Ca | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 129870 г | |
| Кремний, Si | 0.58 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Магний, Mg | 2.9 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Натрий, Na | 1.16 мг | 1300 мг | 0.1% | 112069 г | |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20704 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 1% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 4.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.899 мкг | 10 мкг | 29% | 10.8% | 345 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
| Медь, Cu | 96.65 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 0.58 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12069 г |
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.026 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 147601 г | |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.0541 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 22181 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки с грибами в сливках составляет 269,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».