Мой здоровый рацион

Рецепт ​Овсяный киш с сытной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ​Овсяный киш с сытной начинкой

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Шампиньоны, сырые 200 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 70 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Овсяный киш с сытной начинкой ⚡️КБЖУ на 100 г: 139 / 14 / 6 / 9 ⠀ Ингредиенты: Творог 2% - 100 г Яйца – 5 шт Геркулес – 150 г Куриное филе – 400 г Шампиньоны – 200 г Сметана 10% – 100 г Сыр до 25% - 100 г Перец болгарский – 70 г ⠀ Готовим: - Геркулес измельчить в блендере в муку, смешать его с 2 яйцами и творогом. - Тесто выложить на дно формы, сделав бортики, поставить в духовку на 10 минут при t 180°С. - Куриное филе порезать на маленькие кусочки, обжарить. - Грибы тоже обжарить. - Грибы и курицу выложить на основу. - Смешать 3 яйца, сметану, тертый сыр и перец, нарезанный тонкой соломкой. - Залить этой смесью наш киш. - Выпекать около 30 минут при t 180°С.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "​Овсяный киш с сытной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13% 484 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.7% 2330 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 6.2% 1023 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.9% 636 г
Витамин В4, холин 91.76 мг 500 мг 18.4% 11.6% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 1.195 мг 5 мг 23.9% 15% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 10.9% 576 г
Витамин В9, фолаты 14.747 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 9.6% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1938 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2568 г
Витамин Н, биотин 7.676 мкг 50 мкг 15.4% 9.7% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.1701 мг 20 мг 25.9% 16.3% 387 г
Ниацин 3.727 мг ~
Бетаин 1.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.42 мг 2500 мг 11% 6.9% 911 г
Кальций, Ca 95.76 мг 1000 мг 9.6% 6% 1044 г
Кремний, Si 1.128 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Магний, Mg 53.66 мг 400 мг 13.4% 8.4% 745 г
Натрий, Na 146.98 мг 1300 мг 11.3% 7.1% 884 г
Сера, S 158.92 мг 1000 мг 15.9% 10% 629 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 16.5% 380 г
Хлор, Cl 220.48 мг 2300 мг 9.6% 6% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 5.7% 1115 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2404 г
Кобальт, Co 6.01 мкг 10 мкг 60.1% 37.8% 166 г
Литий, Li 4.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.5228 мг 2 мг 26.1% 16.4% 383 г
Медь, Cu 202.02 мкг 1000 мкг 20.2% 12.7% 495 г
Молибден, Mo 6.036 мкг 70 мкг 8.6% 5.4% 1160 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 21.455 мкг 55 мкг 39% 24.5% 256 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 62.71 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6379 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 11.8% 532 г
Цинк, Zn 1.6341 мг 12 мг 13.6% 8.6% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.915 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 1.198 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.695 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность ​Овсяный киш с сытной начинкой составляет 159 кКал.

  • Порция = 235 гр (373.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок