| курица | 350 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 110 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы] | 2 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 200 г |
⚡️КБЖУ на 100 гр: 132 / 10 / 2 / 17 Ингредиенты: Курица – 350 гр Перец - 110 гр Морковь – 100 гр Лук – 80 гр Чеснок – 5 гр Рис – 200 гр Масло - 5 мл Вода – 200 мл Соль, специи – по вкусу ⠀ Готовим: - Курицу очистить от кожи и видимого жира. - Посолить, добавить специи, перемешать и оставить мариноваться 20 минут. - Овощи порезать кубиками, обжарить быстро с каплей масла. - В форму для запекания выложить овощи, потом рис. - Залить водой и сверху выложить части курицы. - Накрыть фольгой и выпекать при t 180°С приблизительно 40-45 минут (до готовности). ⠀
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.9 мкг | 900 мкг | 25.9% | 18.5% | 386 г |
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 19.5% | 368 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 39.05 мг | 500 мг | 7.8% | 5.6% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.8% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.891 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.01 мг | 90 мг | 20% | 14.3% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.565 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.1% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4968 мг | 20 мг | 22.5% | 16.1% | 445 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.84 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4476 г |
| Кремний, Si | 24.669 мг | 30 мг | 82.2% | 58.8% | 122 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 4.4% | 1623 г |
| Натрий, Na | 301.88 мг | 1300 мг | 23.2% | 16.6% | 431 г |
| Сера, S | 71.18 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.1% | 1405 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 8.9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 229.84 мг | 2300 мг | 10% | 7.2% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1670 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 4.718 мкг | 10 мкг | 47.2% | 33.8% | 212 г |
| Литий, Li | 6.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 14.4% | 498 г |
| Медь, Cu | 112.26 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.9% | 1842 г |
| Никель, Ni | 1.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.01 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.9% | 1827 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.6 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5291 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.3% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 1.0832 мг | 12 мг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом на обед составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».