| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Сыр Полутвердый Тильзитер [Hansdorf] | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 110 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Чеснок | 3 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
Закуска из фаршированного перца ⚡️КБЖУ на 100 гр: 113 / 11 / 6 / 3 Ингредиенты: Перец – 120 гр Сыр до 25% - 30 гр Яйца – 2 шт. Творог 2% - 100 гр Чеснок – 3 гр Укроп – 15 гр ⠀ Готовим: - Яйца отварить. - Сыр и яйцо натереть на терке. - Добавить измельченный чеснок и укроп. - Смешать все с творогом. - У перца срезать верхушку, удалить семена и перегородки. - Перец плотно наполнить сырной массой и отправить в холодильник на 2-3 часа. - Перед подачей нарезать колечками, украсить зеленью. ⠀ Обратите внимание, что творог не должен быть слишком жидким, иначе в нарезанном виде начинка будет вываливаться. ⠀
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.7% | 673 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9% | 1018 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.3 мкг | 900 мкг | 24.5% | 22.5% | 409 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 89.51 мг | 500 мг | 17.9% | 16.5% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 10.4% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 12.3% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.463 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 15.8% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.77 мг | 90 мг | 85.3% | 78.5% | 117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.1% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 8.142 мкг | 50 мкг | 16.3% | 15% | 614 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5089 мг | 20 мг | 12.5% | 11.5% | 797 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.33 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.9% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 62.38 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Кремний, Si | 7.28 мг | 30 мг | 24.3% | 22.4% | 412 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
| Натрий, Na | 52.25 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Сера, S | 112.42 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.3% | 890 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 13.4% | 687 г |
| Хлор, Cl | 86.58 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.5% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1629 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 4.736 мкг | 10 мкг | 47.4% | 43.6% | 211 г |
| Литий, Li | 28.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 5.6% | 1646 г |
| Медь, Cu | 80.95 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.5% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.813 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.6% | 1204 г |
| Никель, Ni | 2.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.635 мкг | 55 мкг | 32.1% | 29.5% | 312 г |
| Стронций, Sr | 7.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14139 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.9% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из болгарского перца составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».