Ветчина из Индейки [Черкизовский] | 450 г |
Картофель вареная | 500 г |
Морковь | 500 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
Горошек зеленый. Консервы | 450 г |
Огурец парниковый | 300 г |
Лук репчатый | 250 г |
Огурец соленый | 400 г |
Майонез Провансаль Лёгкий [Calve] | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.3% | 1697 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 23.7% | 593 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 503.913 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 35.2% | 399 г |
Ликопин | 0.145 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 37.101 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.3% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 26.75 мг | 500 мг | 5.4% | 7.6% | 1869 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 6.7% | 2066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 7.141 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5601 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 9.7% | 1454 г |
Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.7% | 5181 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6696 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.128 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6% | 2350 г |
Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 6.5% | 2182 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8711 мг | 20 мг | 4.4% | 6.2% | 2296 г |
Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.55 мг | 2500 мг | 7.6% | 10.7% | 1312 г |
Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5008 г |
Кремний, Si | 6.601 мг | 30 мг | 22% | 30.9% | 454 г |
Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 4.3% | 3241 г |
Натрий, Na | 198.84 мг | 1300 мг | 15.3% | 21.5% | 654 г |
Сера, S | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3262 г |
Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 8.3% | 1684 г |
Хлор, Cl | 29.14 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7893 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2808 г |
Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.7% | 5300 г |
Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 32.7% | 429 г |
Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 6.9% | 2028 г |
Медь, Cu | 61.63 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.7% | 1623 г |
Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 7% | 2013 г |
Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.154 мкг | 55 мкг | 5.7% | 8% | 1744 г |
Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31323 г |
Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.5% | 2155 г |
Цинк, Zn | 0.3504 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3425 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.033 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с ветчиной составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».