| Творог 5% жирности | 130 г |
| Творог влажный 2% жирности | 90 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.9% | 585 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.7% | 976 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 11.5% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 83.44 мг | 500 мг | 16.7% | 12.6% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 8.2% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.139 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.2% | 2334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 17.6% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 12.1% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3323 мг | 20 мг | 11.7% | 8.8% | 858 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.22 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2080 г |
| Кальций, Ca | 109.46 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.2% | 914 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2761 г |
| Натрий, Na | 125.82 мг | 1300 мг | 9.7% | 7.3% | 1033 г |
| Сера, S | 141.44 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.6% | 707 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 15.8% | 477 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2151 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.6% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 24.9% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Медь, Cu | 52.96 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Молибден, Mo | 4.686 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5% | 1494 г |
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.661 мкг | 55 мкг | 37.6% | 28.3% | 266 г |
| Стронций, Sr | 7.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14820 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5714 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».