| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 276 г |
| Сливки 22% [Молочная Речка] | 60 г |
| Горчица Русская [Махеевъ] | 22 г |
| Томатная паста Global Village | 15 г |
| Чеснок | 2 г |
| Вода | 36 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Уксус винный, красный | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 15.2% | 342 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.9% | 583 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 32.76 мг | 500 мг | 6.6% | 3.4% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 12.7% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 14% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.159 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.2% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 5.7% | 921 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2756 мг | 20 мг | 31.4% | 16.4% | 319 г |
| Ниацин | 8.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.89 мг | 2500 мг | 9% | 4.7% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13369 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 65.55 мг | 400 мг | 16.4% | 8.6% | 610 г |
| Натрий, Na | 44.9 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2895 г |
| Сера, S | 201.06 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.5% | 497 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Хлор, Cl | 57.06 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1477 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 7.646 мкг | 10 мкг | 76.5% | 39.9% | 131 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 72.04 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.8% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 8.476 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.437 мкг | 55 мкг | 29.9% | 15.6% | 335 г |
| Фтор, F | 108.37 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3691 г |
| Хром, Cr | 18.68 мкг | 50 мкг | 37.4% | 19.5% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.1538 мг | 12 мг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.763 г | ~ | |||
| Валин | 1.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.917 г | ~ | |||
| Лизин | 2.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.843 г | ~ | |||
| Треонин | 1.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.978 г | ~ | |||
| Серин | 0.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сливочном соусе составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».