Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом на завтрак

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Творог 2% жирности (Запекание) 30 г
Укроп (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Омлет с творогом на завтрак ⚡️КБЖУ на 100 гр: 166 / 17 / 10 / 2 ⠀ Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Сыр до 25% - 30 гр Творог 2% - 30 гр Укроп – 20 гр Соль, перец – по вкусу ⠀ Готовим: - Яйца взбить венчиком. - Добавить тертый сыр и творог. - Посолить, поперчить. - В завершение добавить измельченный укроп. - Все хорошо перемешать. - Жарить на сковороде с хорошим а/п покрытием без масла на среднем огне с двух сторон. ⠀ ?Подавать с овощами, так будет не только вкусно, но и сбалансировано! ⠀рецепт от Пахирко Надежды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.8% 422 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11.6% 427 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.6 мкг 900 мкг 24.6% 12.2% 406 г
Ретинол 0.166 мг ~
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1266 г
бета Криптоксантин 0.219 мкг ~
Ликопин 0.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 10.2% 488 г
Витамин В4, холин 131.09 мг 500 мг 26.2% 13% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 7.9% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 18.611 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 16.4% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 5.7% 875 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3145 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 11.698 мкг 50 мкг 23.4% 11.6% 427 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.8117 мг 20 мг 14.1% 7% 711 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.81 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1605 г
Кальций, Ca 265.89 мг 1000 мг 26.6% 13.2% 376 г
Кремний, Si 0.121 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24793 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 3.2% 1534 г
Натрий, Na 632.2 мг 1300 мг 48.6% 24.2% 206 г
Сера, S 206.35 мг 1000 мг 20.6% 10.2% 485 г
Фосфор, P 289.7 мг 800 мг 36.2% 18% 276 г
Хлор, Cl 632.1 мг 2300 мг 27.5% 13.7% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 4.4% 1140 г
Йод, I 10.16 мкг 150 мкг 6.8% 3.4% 1476 г
Кобальт, Co 5.734 мкг 10 мкг 57.3% 28.5% 174 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 5.7% 876 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1101 г
Молибден, Mo 5.9 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 25.097 мкг 55 мкг 45.6% 22.7% 219 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11077 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 3.9% 1263 г
Цинк, Zn 1.7447 мг 12 мг 14.5% 7.2% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.205 г ~
Лизин 1.135 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 2.481 г ~
Пролин 1.059 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.319 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.471 г min 16.8 г 26.6% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом на завтрак составляет 201 кКал.

  • Порция = 114 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».