Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Мясной

Фарш "Домашний" [Мираторг] 200 г
Картофель (Варка без слива) 255 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 2000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 67 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.7% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8.9% 2479 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1.6% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.926 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 43197 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 4.2% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36496 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2541 мг 20 мг 1.3% 2.9% 7871 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.79 мг 2500 мг 2.6% 5.8% 3859 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16807 г
Кремний, Si 5.662 мг 30 мг 18.9% 42% 530 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 2.7% 8421 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 78788 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12755 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 3.1% 6957 г
Хлор, Cl 8.41 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 12.53 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34884 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 15.6% 1425 г
Литий, Li 4.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3831 г
Медь, Cu 23.8 мкг 1000 мкг 2.4% 5.3% 4202 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 5.6% 3926 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13854 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 81.05 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4935 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 2% 11289 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп Мясной составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов