Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% [Сметанин] 25 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 2 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 64 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.6% 1041 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.1% 824 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 19.3% 520 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.6% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 13.7% 729 г
Витамин В4, холин 125.18 мг 500 мг 25% 25.1% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 13.8% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8611 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 9.1% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 8.4% 1190 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 10.9% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 10.637 мкг 50 мкг 21.3% 21.4% 470 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 11.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.083 мг 20 мг 10.4% 10.4% 960 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.35 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1451 г
Кальций, Ca 38.28 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2612 г
Кремний, Si 2.351 мг 30 мг 7.8% 7.8% 1276 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5326 г
Натрий, Na 75.86 мг 1300 мг 5.8% 5.8% 1714 г
Сера, S 97.8 мг 1000 мг 9.8% 9.8% 1022 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 14.3% 702 г
Хлор, Cl 104.72 мг 2300 мг 4.6% 4.6% 2196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 8.6% 1165 г
Йод, I 9.71 мкг 150 мкг 6.5% 6.5% 1545 г
Кобальт, Co 7.723 мкг 10 мкг 77.2% 77.4% 129 г
Литий, Li 10.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2642 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 8.7% 1155 г
Молибден, Mo 6.848 мкг 70 мкг 9.8% 9.8% 1022 г
Никель, Ni 4.513 мкг ~
Рубидий, Rb 82.1 мкг ~
Селен, Se 15.278 мкг 55 мкг 27.8% 27.9% 360 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 40.26 мкг 4000 мкг 1% 1% 9935 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 8.1% 1238 г
Цинк, Zn 0.6686 мг 12 мг 5.6% 5.6% 1795 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.472 г min 16.8 г 14.7% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 191 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».