| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 3 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 8 г |
| Огурец соленый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 6% | 604 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4% | 894 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.3% | 386 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4.7% | 771 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 30.64 мг | 500 мг | 6.1% | 2.2% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.556 мкг | 10 мкг | 45.6% | 16.4% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.414 мг | 15 мг | 36.1% | 12.9% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 4892 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9139 мг | 20 мг | 14.6% | 5.2% | 686 г |
| Ниацин | 1.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.31 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.5% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Кремний, Si | 1.222 мг | 30 мг | 4.1% | 1.5% | 2455 г |
| Магний, Mg | 33.58 мг | 400 мг | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Натрий, Na | 576.08 мг | 1300 мг | 44.3% | 15.9% | 226 г |
| Сера, S | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.5% | 1411 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 396.11 мг | 2300 мг | 17.2% | 6.2% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 14.444 мкг | 10 мкг | 144.4% | 51.8% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.5111 мг | 2 мг | 25.6% | 9.2% | 391 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.1% | 882 г |
| Молибден, Mo | 10.222 мкг | 70 мкг | 14.6% | 5.2% | 685 г |
| Никель, Ni | 3.111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.2% | 1650 г |
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.111 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | min 16.8 г | 12% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд со шпротами составляет 278,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».