Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе под сыром с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе под сыром с шампиньонами

Молоко коровье сырое 100 г
Сыр российский 100 г
Помидоры (томаты) 115 г
Яйцо куриное 94 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Куриная грудка (филе) 1000 г
Шампиньоны 230 г
Способ приготовления

пп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе под сыром с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 15.6% 461 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.8% 737 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 7.1% 1011 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.2% 1161 г
Витамин В4, холин 59.89 мг 500 мг 12% 8.6% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 12.2% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 11.4% 629 г
Витамин В9, фолаты 8.926 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4481 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 11.4% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 3% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.941 мг 15 мг 12.9% 9.3% 773 г
Витамин Н, биотин 7.106 мкг 50 мкг 14.2% 10.2% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.5903 мг 20 мг 38% 27.3% 263 г
Макроэлементы
Калий, K 280.4 мг 2500 мг 11.2% 8% 892 г
Кальций, Ca 68.43 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1461 г
Магний, Mg 56.97 мг 400 мг 14.2% 10.2% 702 г
Натрий, Na 123.85 мг 1300 мг 9.5% 6.8% 1050 г
Сера, S 132.27 мг 1000 мг 13.2% 9.5% 756 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 14.6% 492 г
Хлор, Cl 66.11 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3479 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1554 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.6% 1984 г
Кобальт, Co 9.868 мкг 10 мкг 98.7% 70.9% 101 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1% 7194 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 4.3% 1662 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4755 г
Селен, Se 1.855 мкг 55 мкг 3.4% 2.4% 2965 г
Фтор, F 82.05 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4875 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 10.8% 661 г
Цинк, Zn 1.545 мг 12 мг 12.9% 9.3% 777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе под сыром с шампиньонами составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».