| Печень говяжья (Тушение) | 563 г |
| Морковь (Тушение) | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18% | 422 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8131.9 мкг | 900 мкг | 903.5% | 687.6% | 11 г |
| Ретинол | 8.363 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.729 мг | 5 мг | 74.6% | 56.8% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 13.2% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.025 мг | 1.8 мг | 112.5% | 85.6% | 89 г |
| Витамин В4, холин | 578.45 мг | 500 мг | 115.7% | 88.1% | 86 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.295 мг | 5 мг | 125.9% | 95.8% | 79 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 23.1% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 157.622 мкг | 400 мкг | 39.4% | 30% | 254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 59.36 мкг | 3 мкг | 1978.7% | 1505.9% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.3 мг | 90 мг | 20.3% | 15.4% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 97.093 мкг | 50 мкг | 194.2% | 147.8% | 51 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8231 мг | 20 мг | 64.1% | 48.8% | 156 г |
| Ниацин | 9.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.28 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Кремний, Si | 5.462 мг | 30 мг | 18.2% | 13.9% | 549 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1521 г |
| Натрий, Na | 102.38 мг | 1300 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Сера, S | 237.8 мг | 1000 мг | 23.8% | 18.1% | 421 г |
| Фосфор, P | 319.6 мг | 800 мг | 40% | 30.4% | 250 г |
| Хлор, Cl | 108.21 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.6% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.046 мг | 18 мг | 39.1% | 29.8% | 255 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 20.316 мкг | 10 мкг | 203.2% | 154.6% | 49 г |
| Литий, Li | 1.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3425 мг | 2 мг | 17.1% | 13% | 584 г |
| Медь, Cu | 3839.25 мкг | 1000 мкг | 383.9% | 292.2% | 26 г |
| Молибден, Mo | 108.708 мкг | 70 мкг | 155.3% | 118.2% | 64 г |
| Никель, Ni | 61.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.771 мкг | 55 мкг | 52.3% | 39.8% | 191 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 230.18 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1738 г |
| Хром, Cr | 31.01 мкг | 50 мкг | 62% | 47.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 5.1172 мг | 12 мг | 42.6% | 32.4% | 235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.285 г | ~ | |||
| Валин | 1.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.87 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.632 г | ~ | |||
| Лизин | 1.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.834 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.956 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 1.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.966 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность 230416 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».