| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Филе Бедра Куриное [Карусель] | 750 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 20.5% | 335 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 55.14 мг | 500 мг | 11% | 7.5% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 13.8% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 18.8% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.16 мг | 20 мг | 25.8% | 17.7% | 388 г |
| Ниацин | 7.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.36 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11587 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Магний, Mg | 58.34 мг | 400 мг | 14.6% | 10% | 686 г |
| Натрий, Na | 169.3 мг | 1300 мг | 13% | 8.9% | 768 г |
| Сера, S | 154.93 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.6% | 645 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 10.1% | 677 г |
| Хлор, Cl | 251.97 мг | 2300 мг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 6.383 мкг | 10 мкг | 63.8% | 43.7% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6780 г |
| Медь, Cu | 59.9 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.1% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.234 мкг | 55 мкг | 27.7% | 19% | 361 г |
| Фтор, F | 88.74 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4508 г |
| Хром, Cr | 16.8 мкг | 50 мкг | 33.6% | 23% | 298 г |
| Цинк, Zn | 0.9253 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.881 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лизин | 1.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на гриле составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».