| Редис | 306 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 94 г |
| Черемша | 136 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 241 г |
| Сметана 20% жирности | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.2% | 1652 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.1% | 982 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 24.8% | 477 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 21.3% | 556 г |
| бета Криптоксантин | 2.681 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 88.87 мг | 500 мг | 17.8% | 21.1% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 12.2% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.043 мкг | 400 мкг | 6% | 7.1% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 14.2% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.08 мг | 90 мг | 27.9% | 33.1% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 7.1% | 1658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.59 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 1.829 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2734 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 20% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3063 мг | 20 мг | 1.5% | 1.8% | 6530 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.91 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 61.94 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.3% | 1614 г |
| Кремний, Si | 13.88 мг | 30 мг | 46.3% | 54.9% | 216 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Натрий, Na | 49.17 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.5% | 2644 г |
| Сера, S | 51.61 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1938 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 12% | 989 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2305 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.3% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 19.5% | 605 г |
| Литий, Li | 7.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 5.3% | 2240 г |
| Медь, Cu | 69.71 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.3% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 6.057 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.3% | 1156 г |
| Никель, Ni | 5.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.704 мкг | 55 мкг | 15.8% | 18.7% | 632 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21810 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.1% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.4375 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | min 16.8 г | 11.4% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».