| Свекла (Варка в кожуре) | 300 г |
| Сметана 25,0% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.1% | 1931 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 20.6% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.4% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 13.97 мг | 500 мг | 2.8% | 3.8% | 3579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.264 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 11.9% | 1144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12626 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5206 мг | 20 мг | 2.6% | 3.6% | 3842 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.15 мг | 2500 мг | 12.4% | 17% | 809 г |
| Кальций, Ca | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.3% | 1880 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 8.2% | 1669 г |
| Натрий, Na | 330.15 мг | 1300 мг | 25.4% | 34.8% | 394 г |
| Сера, S | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8584 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 9.1% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 491.68 мг | 2300 мг | 21.4% | 29.4% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 307.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 11.8% | 1159 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.8% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 33.9% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.7393 мг | 2 мг | 37% | 50.8% | 271 г |
| Медь, Cu | 159.93 мкг | 1000 мкг | 16% | 21.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 12.344 мкг | 70 мкг | 17.6% | 24.1% | 567 г |
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22822 г |
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17007 г |
| Хром, Cr | 21.98 мкг | 50 мкг | 44% | 60.4% | 227 г |
| Цинк, Zn | 0.5128 мг | 12 мг | 4.3% | 5.9% | 2340 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».