| Пекинская капуста | 23 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Майонез | 5.7 г |
| Сметана 10% жирности | 3.4 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 13.8% | 517 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.9% | 659 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 12.3% | 580 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 148.91 мг | 500 мг | 29.8% | 21.3% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 13.6% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 11.2% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.476 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.7% | 1954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 11.7% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 13.412 мкг | 50 мкг | 26.8% | 19.2% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0802 мг | 20 мг | 30.4% | 21.8% | 329 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.3% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2100 г |
| Магний, Mg | 33.97 мг | 400 мг | 8.5% | 6.1% | 1178 г |
| Натрий, Na | 79.41 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.4% | 1637 г |
| Сера, S | 158.81 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.4% | 630 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 12.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 131.69 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.1% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 6.7% | 1073 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 9.455 мкг | 10 мкг | 94.6% | 67.7% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Медь, Cu | 77.22 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.5% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 2.969 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.285 мкг | 55 мкг | 26% | 18.6% | 385 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5125 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 7.9% | 906 г |
| Цинк, Zn | 1.3942 мг | 12 мг | 11.6% | 8.3% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и курицей составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».