Мой здоровый рацион

Рецепт Сегодня. Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сегодня. Творожный омлет.

Творог. 125 г
Яичный белок куриный 95 г
Оливковое масло 1.5 г
Чесночная приправа. 5 г
Стевия. 6 г
Соевый соус Columb. 25 г
Капуста белокочанная, квашеная 55 г
Свекла 44 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сегодня. Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 35.3 г 76 г 46.4% 19.7% 215 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.9% 2240 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2.7% 1564 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.6% 6909 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6475 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.921 мг 1.8 мг 51.2% 21.8% 195 г
Витамин В4, холин 99.16 мг 500 мг 19.8% 8.4% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 5.1% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 7.4% 573 г
Витамин В9, фолаты 69.965 мкг 400 мкг 17.5% 7.4% 572 г
Витамин В12, кобаламин 1.726 мкг 3 мкг 57.5% 24.5% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 10.2% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 16.238 мкг 50 мкг 32.5% 13.8% 308 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 2.9% 1481 г
Витамин РР, НЭ 8.356 мг 20 мг 41.8% 17.8% 239 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 582.39 мг 2500 мг 23.3% 9.9% 429 г
Кальций, Ca 202.2 мг 1000 мг 20.2% 8.6% 495 г
Кремний, Si 34.76 мг 30 мг 115.9% 49.3% 86 г
Магний, Mg 57.03 мг 400 мг 14.3% 6.1% 701 г
Натрий, Na 766.32 мг 1300 мг 58.9% 25.1% 170 г
Сера, S 460.73 мг 1000 мг 46.1% 19.6% 217 г
Фосфор, P 297.9 мг 800 мг 37.2% 15.8% 269 г
Хлор, Cl 326.07 мг 2300 мг 14.2% 6% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 123.2 мкг ~
Ванадий, V 30.8 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Йод, I 20.98 мкг 150 мкг 14% 6% 715 г
Кобальт, Co 4.33 мкг 10 мкг 43.3% 18.4% 231 г
Литий, Li 26.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.39 мг 2 мг 19.5% 8.3% 513 г
Медь, Cu 238.8 мкг 1000 мкг 23.9% 10.2% 419 г
Молибден, Mo 17.825 мкг 70 мкг 25.5% 10.9% 393 г
Никель, Ni 6.16 мкг ~
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Рубидий, Rb 199.3 мкг ~
Селен, Se 57.138 мкг 55 мкг 103.9% 44.2% 96 г
Стронций, Sr 24.95 мкг ~
Фтор, F 52.65 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7597 г
Хром, Cr 14.15 мкг 50 мкг 28.3% 12% 353 г
Цинк, Zn 0.9659 мг 12 мг 8% 3.4% 1242 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.78 г ~
Аргинин* 1.634 г ~
Валин 1.964 г ~
Гистидин* 0.944 г ~
Изолейцин 1.875 г ~
Лейцин 3.216 г ~
Лизин 2.499 г ~
Метионин 0.998 г ~
Метионин + Цистеин 1.398 г ~
Треонин 1.479 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 1.819 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.385 г ~
Заменимые аминокислоты 13.252 г ~
Аланин 1.223 г ~
Аспарагиновая кислота 2.354 г ~
Глицин 0.712 г ~
Глутаминовая кислота 5.68 г ~
Пролин 2.963 г ~
Серин 1.775 г ~
Тирозин 1.565 г ~
Цистеин 0.398 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Сегодня. Творожный омлет. составляет 235 кКал.

  • Порция = 100 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».