| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Ребра Свиные [Великолукский Мясокомбинат] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.4% | 2303 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.6% | 2947 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2595 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 15% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 16.4% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 8.59 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 5821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.306 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 30628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 2.7% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5957 мг | 20 мг | 3% | 5.8% | 3357 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.92 мг | 2500 мг | 5.8% | 11.3% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5669 г |
| Кремний, Si | 10.618 мг | 30 мг | 35.4% | 69% | 283 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 6% | 3265 г |
| Натрий, Na | 5.01 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25948 г |
| Сера, S | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5770 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 10.9% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 13.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3152 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 40% | 489 г |
| Литий, Li | 4.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 11.9% | 1637 г |
| Медь, Cu | 62.08 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 12.1% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 5.362 мкг | 70 мкг | 7.7% | 15% | 1305 г |
| Никель, Ni | 13.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.532 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5.5% | 3590 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.1% | 4743 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.313 мг | 12 мг | 2.6% | 5.1% | 3834 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из Красной фасоли составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».