| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Перец сладкий зеленый | 160 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 387 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Сметана 25% жирности | 53 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 180 г |
| Яйцо куриное | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 13% | 598 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.8% | 727 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 9.3% | 840 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 59.81 мг | 500 мг | 12% | 9.4% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 12.7% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.711 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.6% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.03 мг | 90 мг | 50% | 39.1% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 2.673 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1871 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.798 мг | 20 мг | 19% | 14.8% | 527 г |
| Ниацин | 3.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.14 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 145.11 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.3% | 689 г |
| Магний, Mg | 40.15 мг | 400 мг | 10% | 7.8% | 996 г |
| Натрий, Na | 151.18 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.1% | 860 г |
| Сера, S | 128.51 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 15.9% | 491 г |
| Хлор, Cl | 210.76 мг | 2300 мг | 9.2% | 7.2% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1558 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.163 мкг | 10 мкг | 41.6% | 32.5% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1848 г |
| Медь, Cu | 65.58 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 4.149 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.6% | 1687 г |
| Селен, Se | 13.029 мкг | 55 мкг | 23.7% | 18.5% | 422 г |
| Фтор, F | 46.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8634 г |
| Хром, Cr | 8.64 мкг | 50 мкг | 17.3% | 13.5% | 579 г |
| Цинк, Zn | 1.1601 мг | 12 мг | 9.7% | 7.6% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.647 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 1.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.491 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокколи составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».