| Яйцо куриное (Запекание) | 225 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 147 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Арахис | 190 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.3 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.4% | 679 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 10.7% | 215 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 4.1% | 566 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.2% | 714 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9714 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.5 мкг | 900 мкг | 18.4% | 4.2% | 544 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 3.3% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 89.63 мг | 500 мг | 17.9% | 4.1% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 3.7% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.5 мкг | 400 мкг | 14.1% | 3.2% | 708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.7% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.856 мг | 15 мг | 19% | 4.4% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 9.234 мкг | 50 мкг | 18.5% | 4.3% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7585 мг | 20 мг | 28.8% | 6.6% | 347 г |
| Ниацин | 3.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.91 мг | 2500 мг | 8.7% | 2% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.9% | 2634 г |
| Кремний, Si | 17.6 мг | 30 мг | 58.7% | 13.5% | 170 г |
| Магний, Mg | 51.39 мг | 400 мг | 12.8% | 2.9% | 778 г |
| Натрий, Na | 40.7 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.7% | 3194 г |
| Сера, S | 78.45 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1275 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 4.4% | 528 г |
| Хлор, Cl | 52.73 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.5% | 4362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 2.9% | 798 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 4.478 мкг | 10 мкг | 44.8% | 10.3% | 223 г |
| Литий, Li | 2.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6682 мг | 2 мг | 33.4% | 7.7% | 299 г |
| Медь, Cu | 304.46 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 7% | 328 г |
| Молибден, Mo | 7.526 мкг | 70 мкг | 10.8% | 2.5% | 930 г |
| Никель, Ni | 4.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.063 мкг | 55 мкг | 18.3% | 4.2% | 547 г |
| Стронций, Sr | 42.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11944 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.2176 мг | 12 мг | 10.1% | 2.3% | 986 г |
| Цирконий, Zr | 15.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.612 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.309 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.396 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.233 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.615 г | min 16.8 г | 57.2% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 434,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».