| Огурцы маринованные с укропом | 122 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 122 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 85 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 177 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 66 г |
| Колбаса Каменогорская [Птицефабрика Зеленецкая] | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.4% | 1152 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.4% | 427 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3084 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.8% | 1625 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.798 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 4.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.873 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 41.24 мг | 500 мг | 8.2% | 5% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.659 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.406 мг | 15 мг | 16% | 9.8% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 2.997 мкг | 50 мкг | 6% | 3.7% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8169 мг | 20 мг | 4.1% | 2.5% | 2448 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.08 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.9% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3879 г |
| Кремний, Si | 1.375 мг | 30 мг | 4.6% | 2.8% | 2182 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3749 г |
| Натрий, Na | 222.74 мг | 1300 мг | 17.1% | 10.5% | 584 г |
| Сера, S | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3096 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 25.76 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2493 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11.2% | 550 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Медь, Cu | 64.64 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 2.743 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.4% | 2552 г |
| Никель, Ni | 0.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.689 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.2% | 1173 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27285 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.296 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.937 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с колбасой составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».