| Картофель (Запекание) | 1575 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 44 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 475 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 82 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 109 г |
| Сыр полутвердый | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8% | 905 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.9% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 25.85 мг | 500 мг | 5.2% | 3.8% | 1934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 7.1% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 12% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.025 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 8.9% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.679 мг | 20 мг | 13.4% | 9.7% | 747 г |
| Ниацин | 2.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.95 мг | 2500 мг | 17% | 12.3% | 588 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6940 г |
| Кремний, Si | 33.053 мг | 30 мг | 110.2% | 79.9% | 91 г |
| Магний, Mg | 34.6 мг | 400 мг | 8.7% | 6.3% | 1156 г |
| Натрий, Na | 42.77 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3040 г |
| Сера, S | 71.25 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 7.2% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 57.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2151 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 4.645 мкг | 10 мкг | 46.5% | 33.7% | 215 г |
| Литий, Li | 50.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 4.3% | 1661 г |
| Медь, Cu | 101.54 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 985 г |
| Молибден, Mo | 7.714 мкг | 70 мкг | 11% | 8% | 907 г |
| Никель, Ni | 3.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 338 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.789 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5% | 1452 г |
| Стронций, Sr | 6.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8377 г |
| Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 17.2% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.5191 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2312 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый под сыром составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».