| Печень куриная (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 398 г |
| Морковь (Тушение) | 128 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Молоко 2,5% Сметанин | 30 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 8 г |
| Масло сливочное Простоквашино 82% | 17 г |
| Творожный сыр из ряженки 2.5% 27.05.22 | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10% | 784 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3677.7 мкг | 900 мкг | 408.6% | 320.7% | 24 г |
| Ретинол | 3.346 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.028 мг | 5 мг | 40.6% | 31.9% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.788 мг | 1.8 мг | 43.8% | 34.4% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 77.69 мг | 500 мг | 15.5% | 12.2% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.255 мг | 5 мг | 45.1% | 35.4% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 13.7% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.796 мкг | 400 мкг | 14.9% | 11.7% | 669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.479 мкг | 3 мкг | 182.6% | 143.3% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 8.4% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.574 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1943 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3188 мг | 20 мг | 26.6% | 20.9% | 376 г |
| Ниацин | 3.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.53 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.7% | 808 г |
| Кальций, Ca | 105.97 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.3% | 944 г |
| Кремний, Si | 6.536 мг | 30 мг | 21.8% | 17.1% | 459 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1336 г |
| Натрий, Na | 65.3 мг | 1300 мг | 5% | 3.9% | 1991 г |
| Сера, S | 120.4 мг | 1000 мг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 17.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 86.61 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.363 мг | 18 мг | 35.4% | 27.8% | 283 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.6% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 8.421 мкг | 10 мкг | 84.2% | 66.1% | 119 г |
| Литий, Li | 1.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2674 мг | 2 мг | 13.4% | 10.5% | 748 г |
| Медь, Cu | 195.39 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 15.3% | 512 г |
| Молибден, Mo | 25.53 мкг | 70 мкг | 36.5% | 28.6% | 274 г |
| Никель, Ni | 2.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 241.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.553 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.8% | 378 г |
| Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10849 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10% | 784 г |
| Цинк, Zn | 2.9765 мг | 12 мг | 24.8% | 19.5% | 403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный_16.04.23 составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».