Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич с творогом

Творог 11% жирности (Запекание) 260 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 190 г
Яйца Куриные С0 [Красная Цена] 276 г
Сахар песок 380 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 150 г
Мука [Рязаночка] 450 г
Изюм Тёмный [Красная Цена] 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.4 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.1% 644 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.5% 409 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 6.3% 426 г
Вода 22.3 г 2273 г 1% 0.3% 10193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8491 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3913 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 0.5% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5501 г
Витамин РР, НЭ 0.6704 мг 20 мг 3.4% 0.9% 2983 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.78 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12031 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3552 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 0.3% 10526 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16971 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3505 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 1.3% 2046 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 0.2% 13139 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 13.65 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7326 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 5.014 мкг 55 мкг 9.1% 2.4% 1097 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 71556 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Цинк, Zn 0.0726 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%

Энергетическая ценность Кулич с творогом составляет 375,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».