Мой здоровый рацион

Рецепт Печёные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печёные яблоки

Яблоко Гренни Смит 100 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 10 г
Мед пчелиный 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Сыр из козьего молока твердый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печёные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.6% 1267 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.4% 615 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.4% 849 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 11.8% 385 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 5.6% 804 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.8% 1196 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.2% 870 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.374 мг 15 мг 9.2% 4.2% 1092 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.497 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.418 мг 20 мг 7.1% 3.2% 1410 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.4 мг 2500 мг 14.6% 6.6% 686 г
Кальций, Ca 120.6 мг 1000 мг 12.1% 5.5% 829 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 4% 1154 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 5% 911 г
Натрий, Na 46.4 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2802 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1727 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 8.2% 551 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1620 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 4% 1149 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.3567 мг 2 мг 17.8% 8.1% 561 г
Медь, Cu 286 мкг 1000 мкг 28.6% 13% 350 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5738 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 1.5% 3056 г
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26110 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 5.4% 847 г
Цинк, Zn 0.653 мг 12 мг 5.4% 2.5% 1838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.265 г min 16.8 г 25.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печёные яблоки составляет 219,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (219.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок