| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1639 г |
| Соевый соус | 440 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 26.3% | 333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3275 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 76.69 мг | 500 мг | 15.3% | 13.4% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 23.9% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.678 мг | 2 мг | 33.9% | 29.7% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.599 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.4% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.7% | 2366 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2176 мг | 20 мг | 36.1% | 31.7% | 277 г |
| Ниацин | 9.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.94 мг | 2500 мг | 15.1% | 13.2% | 663 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5767 г |
| Магний, Mg | 96.86 мг | 400 мг | 24.2% | 21.2% | 413 г |
| Натрий, Na | 1436.07 мг | 1300 мг | 110.5% | 96.9% | 91 г |
| Сера, S | 217.93 мг | 1000 мг | 21.8% | 19.1% | 459 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 20.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 65.09 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 8.4% | 1044 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 8.031 мкг | 10 мкг | 80.3% | 70.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3217 мг | 2 мг | 16.1% | 14.1% | 622 г |
| Медь, Cu | 90.23 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.9% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 9.609 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12% | 728 г |
| Селен, Se | 15.564 мкг | 55 мкг | 28.3% | 24.8% | 353 г |
| Фтор, F | 113.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3522 г |
| Хром, Cr | 21.84 мкг | 50 мкг | 43.7% | 38.3% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.4251 мг | 12 мг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.831 г | ~ | |||
| Валин | 1.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 2 г | ~ | |||
| Лизин | 2.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 1.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.069 г | ~ | |||
| Пролин | 1.08 г | ~ | |||
| Серин | 1.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».